Dans la famille des Bredele, ces petits gâteaux de Noël alsaciens, il y a le Zimtstern, petit sablé en forme d’étoile (d’où son nom, en alsacien zimt voulant dire cannelle et stern éto…
Des Linzer bredeles délicatement parfumés pour entretenir l’Esprit de Noël à la maison.
Bonjour à tous ! Ces petits biscuits devaient à la base être découpés avec un moule à springerle qui dessine un motif sur la pâte.
Comme la première sélection a eu du succès, je vous ai fait une deuxième sélection de recettes de bredele que vous pouvez trouver sur le blog.
Bonjour à tous ! Je commence enfin (chouette) mes bredeles pour cette année .
De mignons biscuits croustillants à la noix de coco , ça vous dit ? La recette est encore une fois facile à faire et surtout bien gourmande avec la touche de chocolat .
Avec cette recette je participe à un calendrier de l'avent gourmand sur l'un de mes réseaux sociaux.