La pissaladière est composée d'une pâte à pain, d'un compotée d'oignons, d'anchois et d'herbes de provence.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Je termine l'année 2023, avec la 1959e recette de desserts et gourmandises du blog, avec ces biscuits de Noël au rhum et aux raisins, une délicieuse gourmandise à déguster au coin du feu en mode "cocooning" .
Ingrédients : pour 142 biscuits 250 g de farine type 55 (farine type 45) 100 g de sucre en poudre 2 jaunes d’œufs (garder les blancs d’œufs pour la décoration) 150 g de beurre à température ambiante (beurre doux) ½ cuillerée à café de cannelle en poudre.
Les festivités de la fin de l'année ont commencé , des idées de plats, de desserts seront publiées tout ce mois de décembre, hier c'était des saint jacques, aujourd'hui ce sont les petits biscuits que l'on trouve en Alsace et à la maison, on les adore.