
Bonjour à tous ! Ces petits biscuits sont addictifs! En plus ce côté croustillant avec cette petite noix de cajou donne envie d’en reprendre un autre et un autre!!!

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

La pissaladière est composée d'une pâte à pain, d'un compotée d'oignons, d'anchois et d'herbes de provence.

Ingrédients : pour 46 sablés 125 g de beurre doux 50 g de sucre cassonade 100 g de miel mille fleurs (ou miel d’acacia) 1 œuf 300 g de farine type 55 (ou farine type 45) 7 g de levure chimique 1 cuillerée à café d’épices pour pain d’épices 1 cuillerée.

Cela faisait déjà quelques années que je lorgnais sur cette recette de bredeles.

Cette recette va sans hésiter devenir un classique à la maison ! C'est parti pour cette recette de petits gâteaux de Noël .

Pour participer au défi de Catalina , j'ai choisi une petite recette alsacienne que je réalise régulièrement avec un reste de pâte à Linzer.