Le Top des recettes de Alsace
Marzapane pugliese (Massepain des Pouilles)
Marzapane pugliese, Massepain des Pouilles, Italie,Noël,biscuits de l'Avent, bredele,macarons à l'ancienne,blanc d'oeufs,amande,citron,orange,cannelle,facile,croquant,agrumes épices
Spritz bredele recette de Felder
Spritz bredele recette de Felder petits biscuits de noël alsaciens au bon gout d'amande spritz bredele au chocolat noix de coco ou noix.
Sandwiches roulés à la saucisse de Strasbourg
J'ai pris l'habitude, avec ces fortes chaleurs, de préparer pour nos pique-niques hebdomadaires sur la plage, ces délicieux petits roulés.
Flammeküeche (végétalien, vegan, sans gluten) ?
Pour cette recette j?ai choisi de faire une flammeküeche «classique» avec crème, oignons et «lardons».
Le Baeckeoffe Alsacien à base de canard
Le Baeckeoffe est un plat typique de la cuisine alsacienne, notamment strasbourgeoise.
Poutine alsacienne
Ça accompagnait nos hot-dogs (avec saucisse tofurky aux tomates séchées et choucroute, comme toujours) à la choucroute.
1 Recette facile, le gâteau alsacien fourré aux pommes
Un gros gâteau sablé à la pomme, un dessert facile, rapide et pas cher - préparation 25 min - Cuisson 35 min - la cuisine des délices - 8 parts - 300 g de farine, 1/2 paquet levure chimique, 1 paquet sucre vanillé, Un peu de mélange 4 épices en poudre,.