Le Top des recettes de Thaïlande
Les délices de Reinefeuille
Bientôt en vacances ! (J-5 !!!) Vendredi soir je serai en vacances, et je m'envole pour la Thailande avec mon Hom , retour prévu le 10 .
Crevettes comme un pad thai
Une nouvelle recette très facile de crevettes marinées, cuisinées comme un Pad Thai, avec des délicieux spaguetti de courgette: miam!
Mon p'tit plat vegan inspiré du pad thaï
Même si nous mangeons essentiellement des produits frais et de saison, il m'arrive de faire de petits écarts et d'utiliser des produits surgelés et je me dis qu'il n'y a pas de raisons de ne pas vous en faire profiter ;) Les produits surgelés bruts sont.
Curry de Chou-Fleur
Après des recettes inspirées de la Thaïlande et du Japon, c'est du côté de l'Inde que j'ai puisé cette recette.
Curry de poulet Thailandais ou Gaeng masamum kai
Un plat thaïllandais pour 5 personnes 20 g de pâte de curry rouge500 g de blanc de poulet coupé en gros cubes2 oignons.
Poulet grillé à la cannelle
La Thailande offre une cuisine variée et riche en saveurs; en voici un exemple avec cette recette de poulet grillé à la cannelle dérivé.
Tom Yum Goong (Soupe de Crevettes aigre-douce)
Je vous livre ici ma recette fétiche de soupe thaïlandaise aux crevettes, autrement appelée Tom Yum Goong.
Salade thaïe à la mangue coriandre et soja
Direction la Thaïlande avec cette belle recette de salade thaï à la mangue, à la coriandre et au soja
Galettes de poisson thaïlandaises
Une recette surprenante et rapide, des galettes de poisson au goût délicat, rehaussées par une sauce légèrement piquante.