Parfumée comme cette cuisine sait l'être, voici une nouvelle recette de salade de pomelo comme en Thaïlande qui outre vous faire voyager, ravira vos papilles.
Yes de retour, après l'épisode du plâtre de mon petit bonhomme voici le temps de reprendre les bonnes vieilles habitudes.
Bientôt en vacances ! (J-5 !!!) Vendredi soir je serai en vacances, et je m'envole pour la Thailande avec mon Hom , retour prévu le 10 .
Vous pourrez jouer avec ce plat plein de saveurs en glissant des herbes, de fins bâtonnets de légumes colorés, des crevettes, du poulet .
Simplissime à réaliser, cette recette de Pad Thaï de coeur de blé aux parfums asiatiques, va faire voyager votre tablée.
Cette recette est une interprétation de la recette de curry de poulet à la patate douce du livre de cuisine thaï de la collection.
Il s’agit d’une recette traditionnelle thaïlandaise que l’on appelle Gai Phad Bai Krapao soit : Poulet sauté au basilic Pour 2 perso.
Je me suis servie d’une recette du site de la SAQ pour concocter ce mets thaïlandais.