Le Top des recettes de Thaïlande
Laab kaï
Si vous cherchez, vous trouverez plein de recettes sous ce nom ; et comme c’est souvent le cas, il y a des multitudes de recettes… je vous livre ici la mienne, que j’ai réalisée i…
Comment faire sa pâte de curry maison
Et si vous faisiez votre pâte de curry maison ?La pâte de curry, qui est principalement utilisée en Thaïlande sert de pour préparer les sauces
Recette de pad thaï comme à Bangkok
Vous appréciez la cuisine thaïe ? Raffinée et parfumée, elle permet de voyager dans l'assiette.
Poulet grillé Thaï
J'ai cuisiné ce poulet pour accompagner une salade de papaye verte et du riz Gluant.
Ateliers avril-mai 2025 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Mon p'tit plat vegan inspiré du pad thaï
Même si nous mangeons essentiellement des produits frais et de saison, il m'arrive de faire de petits écarts et d'utiliser des produits surgelés et je me dis qu'il n'y a pas de raisons de ne pas vous en faire profiter ;) Les produits surgelés bruts sont.
SOUPE CREVETTES COCO
Soupe de crevettes au lait de coco J'ai trouvé cette recette thaïlandaise sur un livret de la marque Suzi Wan et j'avoue que j'ai.
Glace au café
Fan inconditionnelle de café, je suis tombée sous le charme du café en grain Thaïlandais Pink Éléphant de chez Jones Brothers Coffee Ce café est une explosion en bouche.