Le Top des recettes de Thaïlande
Pralines Thaïlandaises
Lors de mes séjours à Bangkok, je ne manque jamais d'acheter ces pralines aux noix de cajou et sésame, qui sont légèrement caramélisées et surtout très
Moules à la thaïlandaise
Un succulent plat de moules aux accents orientaux, délicieusement relevé et parfumé d’épices et de lait de coco.
Curry de poulet Thailandais ou Gaeng masamum kai
Un plat thaïllandais pour 5 personnes 20 g de pâte de curry rouge500 g de blanc de poulet coupé en gros cubes2 oignons.
Curry de Chou-Fleur
Après des recettes inspirées de la Thaïlande et du Japon, c'est du côté de l'Inde que j'ai puisé cette recette.
Curry moelleux jaune au crabe
Voici un curry de crabe bien différent des curries bien crémeux que je vous poste d'habitude ou de ceux que je fais lors de mes ateliers de cuisine thaïe.
Les délices de Reinefeuille
Bientôt en vacances ! (J-5 !!!) Vendredi soir je serai en vacances, et je m'envole pour la Thailande avec mon Hom , retour prévu le 10 .
Pad Thaï de coeur de blé au poulet
Simplissime à réaliser, cette recette de Pad Thaï de coeur de blé aux parfums asiatiques, va faire voyager votre tablée.
Pad Thaï aux scampis | Une recette aux saveurs Thaïlandaise
Un délicieux Pad Thaï aux scampis, des nouilles sautées et parfumées aux saveurs thaïlandaises, une recette assez simple qui a fait l’unanimité chez mes