
Voici un curry de crabe bien différent des curries bien crémeux que je vous poste d'habitude ou de ceux que je fais lors de mes ateliers de cuisine thaïe.

Soupe de crevettes au lait de coco J'ai trouvé cette recette thaïlandaise sur un livret de la marque Suzi Wan et j'avoue que j'ai.

Simplissime à réaliser, cette recette de Pad Thaï de coeur de blé aux parfums asiatiques, va faire voyager votre tablée.
Bientôt en vacances ! (J-5 !!!) Vendredi soir je serai en vacances, et je m'envole pour la Thailande avec mon Hom , retour prévu le 10 .
Un succulent plat de moules aux accents orientaux, délicieusement relevé et parfumé d’épices et de lait de coco.

Après des recettes inspirées de la Thaïlande et du Japon, c'est du côté de l'Inde que j'ai puisé cette recette.

Un plat thaïllandais pour 5 personnes 20 g de pâte de curry rouge500 g de blanc de poulet coupé en gros cubes2 oignons.

Une recette surprenante et rapide, des galettes de poisson au goût délicat, rehaussées par une sauce légèrement piquante.