Le Top des recettes de Thaïlande
Pad thai végétarien
Hier soir je suis allée voir Thor, the Dark World, et c'était trop bien, mais aujourd'hui, j'ai envie de vous raconter une histoire.
Poulet frit à la citronnelle
C’est un plat qui fait partie de la carte de nombreux restaurants populaires en Thaïlande et de l’offre des marchands ambulants.
Sauté thaïlandais aigre-doux
Si la grisaille de septembre vous donne un petit caffard, il faut essayer de mettre du soleil dans votre assiette.
Poulet sauté aux noix de cajou
Une recette thaïlandaise pour faire voyager un peu ! D'après le livre de la collection Carrément cuisine chez Hachette sur la cuisine.
Tom Yum Goong (Soupe de Crevettes aigre-douce)
Je vous livre ici ma recette fétiche de soupe thaïlandaise aux crevettes, autrement appelée Tom Yum Goong.
Les délices de Reinefeuille
Koikess ? Photo prise en Thaïlande, sur un marché, alors une petit idée ?
Pad thaï express avec N’OYE
Nous avons adoré ce plat, je n’avais jamais goûté mais je ne faisais que le voir sur les blogs donc à force je me suis lancé et c’est la sauce N’OYE qui a réussi à me décider et f…
Poulet grillé à la cannelle
La Thailande offre une cuisine variée et riche en saveurs; en voici un exemple avec cette recette de poulet grillé à la cannelle dérivé.
Curry rouge au chou blanc
Vraiment plein de parfums, mon gros faible pour la cuisine thaï a été comblée avec ce curry aux légumes d'hiver ! Pour 4 personnes : Ingrédients : -1 petit chou blanc -2 ou 3 carottes (jaunes et orange pour moi) -2 échalotes -200 ml de lait de coco -poudre.