Direction la Thaïlande le temps d'un repas avec ce poulet thaï au curry vert, agrémenté de haricots verts et de champignons.
C'est la recette traditionnelle thaïlandaise, des nouilles de riz sautées et très parfumées.
Il flotte comme un air d'Asie sur le blog avec ce riz frit comme en Thaïlande ou presque ! Idéale pour utiliser un reste de riz cuit, cette .
Préparation 20 min Cuisson 5 min Ingrédients 4 personnes : 200 g nouilles 2 c à s d'huile de canola 16 crevettes moyennes crues et décortiquées 1 oignon, émincé 10 pois mange-tout, émincés 1/2 poivron rouge, coupé en dés 80 ml d'arachides.
Vous appréciez la cuisine thaïe ? Raffinée et parfumée, elle permet de voyager dans l'assiette.
On s'envole pour la Thaïlande avec ce savoureux poulet aux courgettes, asperges vertes et lait de coco agrémenté de pâte de curry vert
Parfois, Monsieur CrazyOven se met aux fourneaux et en général cela lui va plutôt bien et nous on se régale à coup sûr.
Cette recette, je vous la ramène directement de Thaïlande, et de Chiang Mai plus précisément.
Si vous cherchez, vous trouverez plein de recettes sous ce nom ; et comme c’est souvent le cas, il y a des multitudes de recettes… je vous livre ici la mienne, que j’ai réalisée i…