
Voilà un plat classique de la cuisine Thaï qu’il me tardait de re-cuisiner! Un curry rouge dont les parfums et saveurs épicées sont.
Une recette originale de dessert thaïlandais ou de petit déjeuner gourmand avec des ingrédients que l'on trouve en épicerie asiatique ou sur internet.

Cette Salade Thaï aux Crevettes et à la Mangue est un véritable voyage culinaire.

Pad Thaï - Cela fait des années que Greg, du blog Cook and Roll, et moi pensons faire une ou plusieurs vidéos en duo.

Envolons-nous pour la Thaïlande le temps d'un repas avec cette recette délicieusement parfumée et fraîche de boeuf mariné à la thaï

De retour d’un voyage en Thaïlande avec de la pâte de curry rouge dans mes valises, j’avais très envie de reproduire ce mélange de noix.

Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.