
Recette de cuisine thailandaise : utilisation de la sauce de poisson et de la pâte de crevettes dans vos plats.

Voila mon Pad Thaï à ma façon cad sans crevette ni sauce sriracha ni sauce tamarin
La plat traditionnel thaïlandais qui se mange sans modération!!! 200 g de pâtes de riz (plus ou moins larges selon les goûts) 1 gousse d'ail hachée 1 piment rouge frais égréné et haché 250 g de porc haché 1 c.

A défaut de pouvoir partir dans ce pays lointain, je ferai, ce soir, entrer la Thaïlande dans notre cuisine.
Souvenirs culinaires de thaïlande une coco bien fraiche pour se désalterer ! poulet aux noix de cajou, légumes en tempura : carottes, .

Onctueuse et pimentée, cette soupe thaïlandaise fera des merveilles d'une carcasse de poulet.

La Thailande offre une cuisine variée et riche en saveurs; en voici un exemple avec cette recette de poulet grillé à la cannelle dérivé.