
Une délicieuse salade avec une vinaigrette thaïlandaise aigre douce qui est très goûteuse :) Un repas d’été léger et parfait!

Tod mun plaa muek que l'on peut traduire par croustillant de poisson : un pure délice !Pour réaliser environ 20.

Une petite recette toute simple mais qui a bien plu à la maison.
Rouleaux impériaux Thaïlandais 1 paquet de grandes pâtes pour rouleaux impériaux ( épicerie asiatique) * 1 paquet de vermicell.

Direction la Thaïlande le temps d'un repas avec ce délicieux pad thaï au saumon : des nouilles sautées à la thaï, agrémentées de dès de saumon frais, le tout relevé avec du gingembre et de la coriandre

Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de nouilles de riz épaisses 2 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillères à soupe d’huile de sésame 2 gousses d’ail, écrasées 2 cuillèr…

Recette du merlan de boeuf, le tigre qui pleure en cuisson basse température, sous vide, grand classique de la cuisine Thaï

La pâte de panang curry est un type de curry thaï rouge qui est épais, salé et sucré, avec une saveur d’arachide.