Nouilles sautées au poulet et bambou Une recette traditionnelle thaïlandaise dont l’ingrédient le plus exotique est le bambou que l'on trouve assez facilement en conserve dans les grandes surfaces ou les magasins asiatiques.
Depuis que je connais les propriétés du curcuma, on en consomme tous les jours en le saupoudrant sur tous les plats ou presque.
Le riz parfumé est cultivé dans les rizières de Thaïlande et du Vietnam.
Avec le Pad Thaï (recette ICI), le Pad See Ew est un des plats de nouilles sautées emblématique de la cuisine thaï; on en trouve à.
Porc haché au basilic sacré, aussi bon qu'en Thaïlande
Dessert thaïlandais riz au lait de coco et mangue au cookeo , un délicieux dessert pour vos fins de repas.
Direction la Thaïlande avce ce curry jaune de fèves et petits pois, un curry végétarien qui ravira autant vos pupilles que vos papilles !