
Finement relevé de cari qu’est venu adoucir le lait de coco, ce lapin nous a ravis par sa tendreté et ses riches saveurs.

Curry de coeur de palmier et crevettes, recette délicieuse et originale, cuisine thaï du sud de la Thaïlande.

Je vous propose encore une recette de haricots verts, il faut dire que j'aime en servir tant qu'on en trouve des fraichement cueillis.

Le meilleur pad thaï au poulet en Amérique! Parce que j'imagine qu'en Thaïlande ils doivent en faire des pas mal bons :)
Offrez-vous un Atelier de cuisine Thaï ! La semaine dernière j'ai découvert les Ateliers de cuisine Thaï à Paris à la Maison de la Thaïlande.

Wok de porc façon pad thaï Ingrédients : 150g de porc dans l'échine ou filet mignon, 1 oignon, 2 gousses d'ai, 12.

Quand les temps sont si maussades, je trouve que c'est le temps de se faire une bonne soupe réconfortante.

La pâte de panang curry est un type de curry thaï rouge qui est épais, salé et sucré, avec une saveur d’arachide.

Cette succulente soupe-repas colorée est assaisonnée de pâte de cari et de lait de coco, auxquels on ajoute courgette, riz basmati, grain.