Cette recette est un classique de la cuisine thaï comme peut l'être le boeuf bourguignon ou le pot-au-feu dans la cuisine française. C'est...
Recette du curry panang au porc et aux litchis pour 6 à 8 personnes:
La pâte de panang curry est un type de curry thaï rouge qui est épais, salé et sucré, avec une saveur d’arachide. Elle est faite avec des piments secs, du galanga, de la citronnelle, du zeste…
Poulet thaï à la pâte de curry rouge Panang épicée, au lait de coco, avec du basilic thaï et de la ciboulette thai
Pâte de curry panang : recette délicieuse et rapide pour réaliser sa pâte de curry maison
Le curry de boeuf panang est un curry très parfumé. Il est agrémenté de feuilles de citron kaffir et cela lui donne un goût rafraichissant.
Dernier Week end du mois de Février, entièrement dédié à la cuisine Asiatique, avec cette fois une poêlée d'encornets pimentée servie avec des nouilles ramen. Ingrédients pour 4 personnes : 350gr d'encornets 200gr de crème liquide 300gr de nouilles ramen...
Le curry panang plus épais et plus sucré que les autres currys thaïlandais se marie très bien aux crevettes.C’est simple, absolument délicieux: découvrez le!
Encore un curry de poulet me direz-vous, mais voilà ce curry-là a la particularité de contenir en plus des épices, des cacahuètes broyée...
Menu thaïlandais Salade de papaye verte Soupe crabe-citronnelle Curry panang de poulet Dessert thaï au lait de coco, vermisseaux de coco e...