Le Top des recettes de Miso
Saumon Mariné Au Miso
Une délicieuse recette de saumon au miso japonais, pour changer du traditionnel gravlax !
Soupe miso kipik
En ce moment, je mange asiatique et lyophilisé (bah quoi? si je pars dans l'espace au moins, je serai préparée) et quand c'est pas des.
Bucketlist de juin
Photo John Spade@Flickr Le mois de juin est là, et avec lui, l'arrivée de l'été, la fête de la musique, les soirées en terrasses, bref, c'est un de mes mois favoris de l'année! J'ai comme toujours quelques projets en stock! Ma bucket list de juin :.
Aubergines au miso
Cette recette vient du chouette livre "cuisine asiatique maison" de Bill Granger, le papa d'Hermione ofc le chef australien, dont je.
Sauce onctueuse au Miso blanc
Une sauce crémeuse avec du Miso blanc, du vinaigre, de l’huile et un œuf d’eau ! Parfaite avec les crudités.
Miso Katsu - Tonkatsu à la Sauce Miso
Un tonkatsu japonais bien croustillant avec une sauce miso tout simplement divine
Élaboration d’un bouillon au miso pour cuisson de bœuf SVBT en pot :
La recette du bouillon de cuisson pour des cuissons à basse température au miso pour du bœuf
