Soba, les pâtes japonaises sans gluten Soba en japonais veut dire sarrasin, en breton c’est ed-du.
Ce bol de rouleaux de printemps est composé de légumes croustillants d'une incroyable sauce vietnamienne légèrement sucrée et de tofu miso.
250 g de nouilles soba 1 botte d’asperges vertes (en boite) 1 poignée de coco plat frais ou surgelés 250 ml de petits pois frais ou surgelés 3 bok choys huile de sésame grillé 3 càs de sauce tamari soja 2 càs de miso 100 g de noix de cajou coriandre.
Une salade simple, et vraiment délicieuse pour les journées chaudes qui arrivent! Merci Nath ;) Salade de crevettes, vinaigrette au .
Saumon aux légumes d'automne et miso, spécialité d'Hokkaido
Saint-Jacques caramélisées au miso ! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes .
En ce moment, je mange asiatique et lyophilisé (bah quoi? si je pars dans l'espace au moins, je serai préparée) et quand c'est pas des.