
Une soupe facile et rapide avec une carotte, des brocoli, du céleri, des shiitakes séchés et des nouilles Soba.

Une salade fraîche végétarienne à base de pâtes, de salade verte, de tomates cerises, etc.

Plonge dans l’univers du bouillon miso maison, un classique de la cuisine japonaise à la fois léger, nourrissant et plein de bienfaits.

Niveau de difficulté : facile

Avec feuilles de riz, asperges vertes, sucrine, crevettes,noix de cajou, sauce soja, miso, citron vert, gingembre frais haché, huile de sésame, yaourt nature, menthe

Préparez sans difficulté la soupe miso traditionnelle.

Pour être tout à fait honnête avec vous, avant de cuisiner ce plat je ne connaissais pas du tout le miso.