Le Top des recettes de Miso
Les Saint Jacques caramélisées au miso blanc
Beaucoup de douceur et de subtilité pour ces Saint Jacques caramélisées au miso blanc.
Soupe Miso Traditionnelle : Recette Authentique et Nutritive
La soupe miso est un pilier de la cuisine japonaise, réputée pour ses bienfaits nutritionnels et son goût réconfortant.
Potage poireaux-konjac-miso, oeufs marinés au soja, poireaux germés
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Onigiri au riz miso et oeufs
La recette des onigiri œufs miso, un classique japonais revisité : riz mélangé sucré-salé, parfait pour un encas savoureux ou un repas rapide et authentique !
Soupe miso
Pour le bouillon tout simple, on fait revenir; 1 gros oignon émincé 2-3-4 gousses d'ail émincées On ajoute; du gingembre du curcucma du cu.
Bol végétalien de tofu croustillant à l’érable et au miso
Il y a quelques années, vous m’auriez dit que le tofu allait devenir un de mes aliments préférés, je ne vous aurais pas cru.
Soupe miso traditionnelle au tofu faite maison
Préparez sans difficulté la soupe miso traditionnelle.
Tarte fine aux poireaux, blettes, shitake et miso
Une recette qui m’a été inspirée de la vitrine d’une boulangerie du 9e arrondissement et que j’ai plus ou moins essayé de reproduire à l’aveugle ;) Si le shitake n’est pas pour vous, n’hésitez pas à le remplacer par des champignons de Paris.