Le gyoza est un mets typique du Japon (il a été adapté à partir des jiaozis, des raviolis chinois).
Ce que j’adore avec la cuisine végétalienne c’est qu’on peut faire une multitude de plats, toujours différents, avec des ingrédients divers et variés, d’inspiration du monde entier.
Par ces chaleurs, on recherche des plats froids et on n'a pas envie de faire fonctionner la cuisinière trop longtemps.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Les nouilles soba sont des pâtes de sarrasin, le saviez vous ? Elles sont très utilisées au Japon.