
Le sukiyaki connu aussi sous le nom de « fondue japonaise » est une recette qui vit le jour quand la culture occidentale fut introduite au Japon et connut un immense succès.

La recette du poulet karaage : le poulet frit traditionnel japonais et surtout l'une des meilleures choses à manger dans le monde

Cela faisait très longtemps que je souhaitais cuisiner mes propres Okonomiyakis, ces omelettes japonaises à base de chou et garnies de légumes, de viande, de poisson ou crustacés, puis nappées de leur sauce typique.

Dernier Week end du mois de Février, entièrement dédié à la cuisine Asiatique, avec cette fois une poêlée d'encornets pimentée servie avec des nouilles ramen.

Je vous en ai déjà parlé mais j'adore le livre "Les Recettes d'une Japonaise" de la youtubeuse cuisine Saori Laurent.
Grande cérémonie du thé japonais à Paris Hier j'ai été conviée avec d'autres journalistes à assister à une grande cérémonie de thé japonais à Paris pour découvrir l'esprit japonais à travers le thé matcha.

Apprenez à réaliser facilement un Bento Cake - Fête des mères tendance, simple et magnifique pour faire plaisir à vos proches 🌸
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…