
Sauté de boeuf et abubergines préalablement marinés dans une sauce à base de tamarin, sauce soja, mirin, huile de sésame.

Voici une recette inspirée de celle de la Cuisine de Lilousine.

Voilà un plat qui me renvoie invariablement à mes années universitaires et aux petits restos vietnamiens du quartier… De fines.

Le gyoza est un mets typique du Japon (il a été adapté à partir des jiaozis, des raviolis chinois).

Saumon et haricots verts à la Japonaise au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Le curry est un plat facile à faire en grande quantité, parfait pour votre meal prep de la semaine.

Cette marinade toute simple ne requiert que de peu de temps pour agir sur la viande et lui communiquer ses arômes, en moins d’une heure d.

Ces blancs de poulet simplement cuits au four sur des légumes frais, nappés d’une sauce Teriyaki maison, constituent un dîner tout-en-un, prêt en quelques minutes !