Le Top des recettes de Japon
Sukiyaki Façon Ragout | Je cuisine donc je suis
Le sukiyaki connu aussi sous le nom de « fondue japonaise » est une recette qui vit le jour quand la culture occidentale fut introduite au Japon et connut un immense succès.
Mayonnaise Japonaise - kewpie maison
<Em><em>Une recette pour une délicieuse mayonnaise maison qui se rapproche le plus possile de la fameuse mayonnaise japonaise, la kewpie</em></em>.
Bœuf & Aubergines à la Japonaise | Je cuisine donc je suis
Sauté de boeuf et abubergines préalablement marinés dans une sauce à base de tamarin, sauce soja, mirin, huile de sésame.
Gyozas maison | Cuisson au four vapeur
Que diriez-vous de réaliser des gyozas, raviolis chinois ou raviolis pékinois, maison ? Des petits chaussons de pâte qui enveloppent une farce
Sobacha ou infusion aux graines de sarrasin
[Boisson chaude] Connaissez vous le sobacha ? D u japonais SOBA pour sarrasin et CHA pour thé ,que l' on peut traduire par thé de s.
Gyoza, raviolis Japonais grillés
La recette facile des Gyoza, les raviolis japonais croustillants cuits à la poêle.
Takoyaki sucrés - Chocolat fondu
Voici une nouvelle version de takoyaki sucrés : celle au chocolat fondu ! Tout aussi gourmands que ceux à la pomme et caramel au beurre salé, il est assez difficile de choisir lesquels sont nos préférés.
Sushis Burger
Ingrédients: 250 g de riz à sushi ou riz rond 1 avocat Tranches de saumon fumé Sauce wasabi Graines de pavot Vinaigre de riz sucre kirrifeuilles d'algues Préparation: Rincez le riz.