
Cela fait quelques mois que j’ai découvert les Fluffy Pancake lors d’un lunch avec mon adorable filleule chez Kafei chaussée de Vleurgat à Ixelles.

Depuis que nous avons dégusté une soupe ramen dans un restaurant japonais parisien, je rêvais de préparer un ramen à la maison tout en étant bien consciente que je ne pourrais pas rivaliser avec des spécialistes.

Recette japonaise : thon tataki enrobé de graines de sésame et sa sauce au wasabi.

Avant de commencer par une nouvelle petite recette, je voudrai vous remercier encore pour tous vos gentils messages suite au reportage de samedi soir.
![Aubergines au Ponzu [Ponzu Nasu]](/images/recipe/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande/2020/07/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande-aubergines-au-ponzu-ponzu-nasu.jpg)
La recettes des aubergines à la sauce ponzu, une recette simple et savoureuse d'origine japonaise

Le biscuit parfait pour vos bûches roulée : le biscuit japonais ! Moelleux comme un nuage.

Une recette sucrée salée dans laquelle le filet de poisson cuit au four, conserve tout son moelleux - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min - Pour 2 personnes - 1 gros pavé de cabillaud, 3 cuillères à soupe de sauce teriyaki,.

« L?okara est un terme Japonais qui désigne une pulpe de résidus insolubles généralement de soja résultant de la fabrication de lait de soja et de tofu.