Les Meilleures recettes de Japon de nos blogueurs - Page 18

Umami et MSG : Ange et démon ?

Qu'est-ce que l'umami, cette mystérieuse saveur ? Et ce MSG qui fait tant parler de lui ? Est-ce notre sauveur ou perte en cuisine ?

Source: Comme au Japon

Roulé japonais (Thermomix)

Encore une recette Thermomix, reçu par mail ! C'était d'ailleurs, dans le même mail que les mannala.

Source: BZH SANDRA

Moelleux au chocolat et coco au tofu soyeux

Recette sans gluten & sans lactose Cette semaine, j’ai enfin trouvé du tofu soyeux dans mon hyper au rayon bio.

Source: Balico & co.

Rouleau de printemps japonais

Temps de préparation : 20 min Ingrédients : 2 feuilles de riz 1 carotte moyenne 1/2 concombre 4 feuilles de laitue .

Source: La cuisine de Jaja

Le biscuit roulé japonais, parfait pour les bûches de Noël

Le biscuit parfait pour vos bûches roulée : le biscuit japonais ! Moelleux comme un nuage.

Source: Il était une fois la pâtisserie

Pain à l?Okara d?Avoine

« L?okara est un terme Japonais qui désigne une pulpe de résidus insolubles généralement de soja résultant de la fabrication de lait de soja et de tofu.

Source: JennyCuisineetPartage

Aubergines au Ponzu [Ponzu Nasu]

La recettes des aubergines à la sauce ponzu, une recette simple et savoureuse d'origine japonaise

Source: Audrey Cuisine

Fluffy Pancake | La recette des pancakes japonais ultra moelleux

Cela fait quelques mois que j’ai découvert les Fluffy Pancake lors d’un lunch avec mon adorable filleule chez Kafei chaussée de Vleurgat à Ixelles.

Source: Tomate-Cerise

Orange givrée sans sorbetière

Bonjour mes gourmands.

Source: La cuisine d'une pin-up