
Gambas à la japonaise à la plancha Ingrédients : 8 gambas ou grosses crevettes, 2 càs d'huile de sésame, 1 càs de sauce soja, 1 piment.

YAKISOBA veut dire "nouilles" (soba) et "grillées (yaki) ; c'est une recette de pâtes japonaises accompagnées de légumes sautés, de viande et assaisonnée d'une sauce Teriyaki .

Alors là une recette à garder bien précieusement ! Ingrédients : 400 g de saumon frais coupé en cubes 4 CS de sauce soja salée 2 cc de mi.
J'ai découvert par hasard ce magnifique pain fait à base de Yudane, je ne connaissais pas du tout cette façon de faire avec cette méthode.

Très goûteux cette façon de manger le thon mi-cuit, mariné dans un mélange d’épices avec des légumes croquants.

Un coup de coeur pour la bûche d'Eric Kayser Sur un air du Japon qui se compose d'un biscuit cuillère, d'un croustillant praliné sésame, d'un crémeux noisette, et d'une mousse Yuzu.

Préparez-vous cette délicieuse recette de salade de concombre à la japonaise.