
Vous n’avez jamais assez de sauce lorsque vous commandez des sushis? Voici la fameuse recette que vous pouvez faire facilement à la maison!

Alors là une recette à garder bien précieusement ! Ingrédients : 400 g de saumon frais coupé en cubes 4 CS de sauce soja salée 2 cc de mi.

Rien de mieux pour finir une semaine que de fêter cela avec un barbecue.

Gambas à la japonaise à la plancha Ingrédients : 8 gambas ou grosses crevettes, 2 càs d'huile de sésame, 1 càs de sauce soja, 1 piment.

Qu'est-ce que l'umami, cette mystérieuse saveur ? Et ce MSG qui fait tant parler de lui ? Est-ce notre sauveur ou perte en cuisine ?

Découvrez la savoureuse recette du ramen au curry et à la noix de coco.

Préparez-vous cette délicieuse recette de salade de concombre à la japonaise.

Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

J'adore la cuisine Japonaise, mais je suis bien la seule à la maison.