Le Top des recettes de Japon
Moules à la japonaise
Je me suis procuré du miso tout récemment et j’ai eu envie d’en aromatiser des moules.
Ramen poulet
Ramen poulet ( nouilles, sauce soja, Naruto maki, bol, panko CHINA VINA NÎMES ) #ramen #nouilles #recetteasiatique #soja #naruto #narutomaki #Recettefacile #recettesalée #chinavinanimes #chinesefood #chinoise #poulet #panko
Saumon Teryaki et wok de nouilles udon aux légumes
Lundi, Yasmine me proposait d'aller manger avec elle au restaurant japonais.
Koso de rhubarbe
Le koso , qu'est ce que c'est ? c'est une technique de fermentation japonaise qui permet de créer des sirops de fruits crus et fermentés.
Gyosas
Ces petits raviolis japonnais sont très en vogue chez les bobos parisiens et je reconnais y avoir succombé ! On voit fleurir à Paris bon nombre de "bars à gyosas" qui proposent pour une grosse dizaine d'euros 12 pièces à consommer sur place ou à emporter.
Hambagu - Steaks hachés à la japonaise
Aujourd'hui, j'ai eu envie de vous faire découvrir une recette que je fais très très souvent.
