Les Meilleures recettes de Japon de nos blogueurs


Le Top des recettes de Japon
Ramen au saumon et pak choi

Ramen au saumon et pak choi

Ingrédients pour 4 personnes 4 pavés de saumon1 L de bouillon de volaille125 g de vermicelles de riz1 poireau1 chou pak choi 200 g de pousses de haricots mango4 œufs3 càs d’huile de sésame1 càc de sauce Sriracha 5 càs de sauce sojaLe jus de 2 citrons.

Saumon Teryaki et wok de nouilles udon aux légumes

Saumon Teryaki et wok de nouilles udon aux légumes

Lundi, Yasmine me proposait d'aller manger avec elle au restaurant japonais.

Ramen poulet

Ramen poulet

Ramen poulet ( nouilles, sauce soja, Naruto maki, bol, panko CHINA VINA NÎMES ) #ramen #nouilles #recetteasiatique #soja #naruto #narutomaki #Recettefacile #recettesalée #chinavinanimes #chinesefood #chinoise #poulet #panko

Tsukemono - Amasuzuke - Pickles de céleri

Tsukemono - Amasuzuke - Pickles de céleri

Un accompagnement très populaire.

Gyosas

Gyosas

Ces petits raviolis japonnais sont très en vogue chez les bobos parisiens et je reconnais y avoir succombé ! On voit fleurir à Paris bon nombre de "bars à gyosas" qui proposent pour une grosse dizaine d'euros 12 pièces à consommer sur place ou à emporter.

Bubble Tea Exotique

Bubble Tea Exotique

Cette recette se boit froide: Préparation : 40 minute Ingrédients pour 4 Personnes: 6 cuillères à café de Perles du Japon Colorant Alimentaire Rouge 10 g de Sucre en Poudre 30 cl de Thé au Citron 2 Mangues 1 Melon 4 Fruits de la Passion Glaçon.

Hambagu - Steaks hachés à la japonaise

Hambagu - Steaks hachés à la japonaise

Aujourd'hui, j'ai eu envie de vous faire découvrir une recette que je fais très très souvent.

Tataki de Bœuf de Chalosse par le chef Nicolas Fort

Tataki de Bœuf de Chalosse par le chef Nicolas Fort

Découvrez comment réaliser un tataki de Bœuf de Chalosse, viande IGP et Label Rouge, juste relevé par un mélange d’épices bien choisi.

Daifuku Mochi aux fruits

Daifuku Mochi aux fruits

Un dessert japonais très populaire.

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