Le Top des recettes de Inde
DHAL DE LENTILLES CORAIL AUX ÉPINARDS
Il y a belle lurette que je n'avais pas préparé un bon dhal à base de légumineuses, et pour fêter le retour dans ma cuisine de ce plat iconi.
Curry végétarien au tofu, pomme de terre douce et courgette
Le curry indien est pour moi comme un ragoût, un plat en sauce qui existe depuis des siècles et qui varie de famille en famille.
Epinards à l'indienne - Palak Paneer
Calories : 86kcal pour 100g Protéines : 23gr - Lipides : 76gr - Glucides : 48gr Temps : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4-6 personnes Ingrédients : - 800g d'épinards surgelés - 2 tomates - 1 oignon - 200ml de crème liquide - 4 portions de vache qui.
Haricots rouges et pois chiches noirs à l'indienne, naans maison
Je vous gâte aujourd’hui et vous emmène en Inde! J’avais ma recette en tête toute la semaine et je me réjouissais de la préparer.
Naans au fromage sans gluten
Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose des petits naans au fromage.
Mon menu marocain #2 : Samossas aux petits légumes - plaisirs et gourmandises
Afin de continuer sur la route des saveurs orientales, mettons quelques légumes à l'honneur => ce fût bon .
Pâte de gingembre fait maison
Pâte de gingembre fait maison Une recette simple et rapide pour conserver le gingembre frais en bocal au réfrigérateur.
BEURRE CLARIFIE ou GHEE (thermomix)
En Inde, le beurre clarifié s'utilise dans toutes les préparations chaudes Ingrédients : 500 g de beurre doux coupé en dés Préparation : placer les dés de beurre dans le bol faire chauffer 10 minutes à température varoma vitesse cuillère laisser refroidir.