Pour 5 personnes: 700g de sots l'y laisse 200g fromage blanc à 0% épices à tandoori ( j’ai mélanger 1 càc de curcuma, cumin, gingembre, paprika, fenu grec) sel Chauffer le four à 180° Mélanger le fromage blanc avec les épices.
Nous aimons beaucoup la cuisine indienne et j'ai réalisé ce dahl qui nous a régalés.
Bonsoir , je voulais vous présenter ce plat j' adore le curry donc j 'ai voulue faire un sauté au curry avec de la joue de porc .
Dernièrement j’ai reçu un petit colis bien parfumé de la part de Mille et une Epices, un site de vente d’épices en ligne qui regorge d’une grande variétés d’épices.
Étonnamment, j'ai de grands amateurs de lentilles corail à la maison.
Ingrédients pour 4 pers: Pour la marinade: 4 blancs de poulet 400 g de yaourt nature 1 petit bouquet de coriandre fraiche 1 poignée de feuilles de menthe 10 feuilles de curry fraiches 3 gousses d’ail, finement ciselées et grillées 5 cm de racine.
Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse idée pour l'apéritif.
Il y a belle lurette que je n'avais pas préparé un bon dhal à base de légumineuses, et pour fêter le retour dans ma cuisine de ce plat iconi.
Vous connaissez cette spécialité indienne ? Je l'ai découvert il n'y a pas si longtemps sur Insta et je peux vous dire que c'est une folie !!! Rapide, cette recette est parfaite pour les étudiants (cuisiner sans four c'est compliqué et je sais de quoi.