Les Meilleures recettes de Inde de nos blogueurs


Le Top des recettes de Inde
Cheese Naan Healthy (Sans MG)

Cheese Naan Healthy (Sans MG)

Vous connaissez cette spécialité indienne ? Je l'ai découvert il n'y a pas si longtemps sur Insta et je peux vous dire que c'est une folie !!! Rapide, cette recette est parfaite pour les étudiants (cuisiner sans four c'est compliqué et je sais de quoi.

NAANS OU PAIN PLAT INDIEN - PÂTE AU LAIT CAILLÉ

NAANS OU PAIN PLAT INDIEN - PÂTE AU LAIT CAILLÉ

Les naans indiens, pâte au lait caillé, ce pain plat indien nature, facile à faire, il est très fin et croustillant badigeonné avec du beurre à l'ail

Cari poulet au chouchou réunionnais

Cari poulet au chouchou réunionnais

Quoi de mieux pour illustrer l'automne qu'une photo de l'été indien au Canada dans les Laurentides ? Nous avons eu la chance, avec mon.

Samossas de pois cassé à l'indienne

Samossas de pois cassé à l'indienne

Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse idée pour l'apéritif.

Pains naans avec ses trempettes et  accompagnements

Pains naans avec ses trempettes et accompagnements

On se gratte (encore) la tête pour offrir des lunchs sains, pas trop longs à faire et qui plairont à tous, et ce, jour après…

DHAL DE PATATE DOUCE ET LENTILLES CORAIL

DHAL DE PATATE DOUCE ET LENTILLES CORAIL

Voici une nouvelle idée de plat végétarien, et même vegan, ni long ni coûteux à réaliser : un dhal orange à base de patate douce et de lenti.

Poulet Biryani

Poulet Biryani

Ingrédients pour 4 pers: Pour la marinade: 4 blancs de poulet  400 g de yaourt nature 1 petit bouquet de coriandre fraiche 1 poignée de feuilles de menthe 10 feuilles de curry fraiches 3 gousses d’ail, finement ciselées et grillées 5 cm de racine.

Salade de carottes et pois chiches à l'indienne - Inde du Nord (1) Delhi

Salade de carottes et pois chiches à l'indienne - Inde du Nord (1) Delhi

Les épices qui parfument cette salade me font penser à l'Inde.

Epinards à l'indienne - Palak Paneer

Epinards à l'indienne - Palak Paneer

Calories : 86kcal pour 100g Protéines : 23gr - Lipides : 76gr - Glucides : 48gr Temps : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4-6 personnes Ingrédients : - 800g d'épinards surgelés - 2 tomates - 1 oignon - 200ml de crème liquide - 4 portions de vache qui.

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