Le Top des recettes de Corée
Danmuji Muchim - Danmuji mariné et piquant
Le Danmuji Muchim est un banchan, un accompagnement coréen très rapide et facile à réaliser chez soi.
Kimchi
Je continue mes découvertes de la cuisine coréenne, et après le bibimbap que je commence à pratiquer couramment (la recette ici),.
Calamars au Gochujang, à la plancha
Une recette toute simple et tellement savoureuse, où le calamar frais est sauté avec une sauce au piment coréen (peu relevé, très.
Cake au café
Une recette toute simple de cake au yaourt aromatisé au café recouvert d'une crème au beurre au café que j'ai décorée de biscuits Gavotte émiettés et
Galettes croustillantes coréennes aux fruits de mer
Pour ce plat du jour nous partons sur le continent asiatique, et plus précisément en Corée pour vous faire découvrir les galettes croustillantes aux fruits de mer.
Les Banchan – Accompagnements Coréens Expliqués
Découvrez tous les secrets des Banchan, ces accompagnements indispensables à tout repas coréen digne de ce nom