Le Top des recettes de Corée
Café Dalgona
Le café dalgona, préparation très graphique originaire de Corée du Sud, fait le ‘buzz’ sur les réseaux gourmands! J’ai été “challengé”.
Authentique Kimbap Coréen - 김밥
Une délicieuse recette de Kimbap Coréen de boeuf très simple à réaliser
Flans au café et speculos
J’aime beaucoup les flans de temps en temps et au cours d’une recherche internet, je suis tombée sur une recette de flan à la chicorée sur fond de speculos.
Quiche coréenne au kimchi et tofu fumé
Une recette originale de quiche à base de kimchi et de tofu aux épices.
Gogi mandu, raviolis coréens au porc
Une recette coréenne fait maison avec la pâte préparée précédemment (voir le lien dans les ingrédients) et garnie avec une farce à base de champignons
Udon sautées au kimchi
Une délicieuse recette de fusion japonaise et coréenne reprenant les grands classiques de chaque cuisine
Danmuji Muchim - Danmuji mariné et piquant
Le Danmuji Muchim est un banchan, un accompagnement coréen très rapide et facile à réaliser chez soi.
Tofu brouillé au kimchi
L'eau à la bouche devant un repas d'un resto bostonien que Veganamontréal a partagé et les crêpes japonaises de Château Imaginaire .
Assiette coréenne et chinoise dans vaisselle japonaise ^_^
Hello there! un petit trip asiatique, ça vous branche? brocoli chinois à l'ail, tomate façon kimchi et fausse viande "Korean BBQ".