Le Top des recettes de Corée
Kimchi recette : la préparation maison
Une méthode simple pour préparer son propre kimchi maison : un chou croquant et épicé, parfait pour relever les plats du quotidien.
Kimchi
Découvrez la recette facile et savoureuse du kimchi coréen, un condiment fermenté à base de chou, de gochugaru, d'ail, d'oignon et de gingembre.
Porc sauté au kimchi
Classique de la cuisine coréenne, ce porc sauté au kimchi est un plat relevé ou des morceaux de poitrine de porc sont saisis puis mélangés à du kimchi fermenté, et lié par une sauce épicée.