Le Top des recettes de Corée
Découvrez le buldak : l'explosif poulet de feu coréen
Le buldak, littéralement "poulet de feu" en coréen, est un plat emblématique de la cuisine sud-coréenne, réputé pour sa saveur intense et son épice qui vous fait frémir de plaisir.
Gochujang Pasta - Pâtes coréennes au Gochujang
Le gochujang pasta est un plat fusion qui marie les saveurs riches et épicées du gochujang coréen avec les pâtes italiennes.
LA Galbi - côtes de boeuf grillées coréennes
Une délicieuse recette de boeuf mariné à griller sur une plancha lors d'un barbecue coréen
Si on voyageait un peu? Avocat et oignon marinés à la Coréenne
Il y a quelques semaines, j'ai bénéficié d'une première initiation à la cuisine coréenne grâce à Hanil, cuisinier hors pair que j'ai la chance de compter parmi mes amis.
Ragoût de kimchi
Une recette asiatique coréenne très simple à préparer avec des ingrédients que l'on retrouve facilement en grandes surfaces ou en magasins asiatiques.
Dakgalbi, le poulet sauté épicé banger de la cuisine coréenne !
Apprenez à préparer le dakgalbi coréen, un plat épicé et savoureux.
Jolies tables
L'art de disposer une jolie vaisselle et de proposer des tables décorées en fonction du thème de votre repas
Japchae
Vous allez me dire qu'est-ce que le Japchae? C'est un plat coréen à base de nouilles de patates douces.