Les Meilleures recettes de Corée de nos blogueurs


Le Top des recettes de Corée
Cookies à la chicorée # 3ème Tea Time Challenge

Cookies à la chicorée # 3ème Tea Time Challenge

La chicorée est un produit emblématique de ma région.

Bibimbap Coréen

Bibimbap Coréen

Le gochujang (고추장) est un condiment fermenté coréen piquant, à base de piment rouges, de meju (pâte de soja fermenté), de farine de riz gluant et de germe de blé.

Couquebaque (végétalien, vegan) ?

Couquebaque (végétalien, vegan) ?

La couquebaque est une crêpe épaisse, à la bière, qui nous vient de Flandre.

PAJEUN ... CUISINE COREENNE

PAJEUN ... CUISINE COREENNE

Il y a quelques jours de cela, j'ai été invitée à participer à un marathon de cours de cuisine chez Mmmmh.

Bulgogi, BBQ coréen

Bulgogi, BBQ coréen

Je suis allée avec ma fille dans un nouveau restaurant coréen à Valenciennes et j'ai vraiment été emballée par cette cuisine.

Kaji Tuigim - Beignet d'aubergine coréen

Kaji Tuigim - Beignet d'aubergine coréen

Les beignets d'aubergine coréens sont un snack idéal avec un petit verre d'alcool ou en entrée d'un repas coréen.

Bingsu : le dessert glacé coréen qui rafraîchit « Our Beloved Summer »

Bingsu : le dessert glacé coréen qui rafraîchit « Our Beloved Summer »

Découvrez comment réaliser le bingsu, un dessert coréen glacé, inspiré de Our Beloved Summer.

Poutine au kimchi et au tofu fumé aux épices à steak

Poutine au kimchi et au tofu fumé aux épices à steak

J'ai vu passer quelque part une photo d'un truc qui ressemblait à ça et qui m'a beaucoup tentée.

Authentique Kimbap Coréen - 김밥

Authentique Kimbap Coréen - 김밥

Une délicieuse recette de Kimbap Coréen de boeuf très simple à réaliser

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