Le Top des recettes de Corée
Kimchi
Ce chou fermenté pimenté est un mets traditionnel coréen très populaire, accompagnant les plats servis avec du riz.
Ramen au canard
Connaissez-vous le Ramen ? Ce plat traditionnel coréen est composé d'un bouillon de légumes, de poisson ou de bœuf, dans lequel sont plongées des nouilles.
Bulgogi sauté de boeuf coréen
INGRÉDIENTS : 4 personnes 500 gr rôti de boeuf 1 oignon 3 gousses d'ail 4 cas d'huile de sésame 4 cas de cassonade 8 cas de sauce soja 4 cas de miel huile de tournesol 8 tiges de ciboulette 1 cas de graine de sésame 1/2 carotte poivre PREPARATION : Couper.
Hamburger coréen
Petit twist au hamburger pour déguster des saveurs coréennes tout en profitant d'un bon burger !
Dalgyal Jang Jorim - Oeufs braisés à la sauce soja
Les oeufs braisés à la sauce mariné sont un accompagnement coréen que l'on mange généralement accompagné de riz et d'autres accompagnements.
Pissaladière (végétalien, vegan) ?
Typiquement niçoise, la pissaladière est une sorte de tarte (ronde ou rectangulaire) faite d?une pâte à pain assez fine, garnie d?une généreuse fondue d?oignons caramélisés et parfumée de divers aromates: thym, sarriette, origan, laurier, parfois ail.
Mu Saeng Chae - Radis mariné piquant
Le Mu Saeng Chae est un banchan coréen qui fait partie de la famille des Kimchis.
Dalgona, le Café Fouetté Coréen
Cela fait déjà un moment que je vois un peu partout cette boisson au café, nommée Dalgona (en référence à un caramel emblématique en Co.
