Le Top des recettes de Antilles
Colombo de poulet rapide
En matière de cuisine antillaise, je ne revendique aucune légitimité, sinon de tout bonnement l’apprécier pour son évocation des palmiers, du soleil et de la mer… Une fois de plus, Jean-François Mallet en propose une approche “simplissime” dans son ouvrage.
Colombo de poulet à l’antillaise
Colombo de poulet à l'antillaise au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Maffé à la Viande
Ingrédients pour 3 personnes – 500 G de viande (veau ou agneau) – 3 CAS de pâte d’arachide – 140 G de tomate double concentré – 4 CAS d’huile de tournesol – 1 piment antillais – 1 litre d’eau – .
Burger sauce créoline ( la boutique antillaise)
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Les délices de Reinefeuille
Menu antillais (1) Planteur martiniquais Pâté créole Colombo de porc Muffins aux épices et au tamarin
Flan coco citron vert et vanille
Direction les Antilles avec ce flan coco associant noix de coco, lait de coco et lait concentré, parfumé au citron vert et à la vanille
Flan des Antilles à la noix de coco | hindistan cevizli turta (flan)
Hello !!!C’est chez mon amie Nadia que vous retrouverez sur Foodreporter que j’avais trouvé une merveilleuse recette de flan.