Le Top des recettes de Antilles
Acras de morue - #CataCookingChallenge11
Encore un petit voyage aux Antilles avec ces Acras de morue.
Petits flans antillais à la Multi Délices *
En route pour les Antilles avec ces Petits flans antillais à la Multi Délices, faits avec du lait concentré et de la noix de coco.
Tembleque, recette à base de lait de coco
Le tembleque est un pudding hyper simple à réaliser à base de lait de coco.
Court-bouillon de poisson à la créole
Il s'agit d'une recette venue tout droit des Antilles qui mêle aromates et piments dans une sauce dans laquelle on fait pocher le poisson.
Index de mes recettes…
A Accras de morue antillais Apéro gourmand: une déclinaison autour du rouge / rose… (martini rosé en cocktail, tartare de saumon & pomme granny, verrine avocat & fét…
Colombo ( la boutique antillaise)
Retrouvez tout nos produits Antillais exclusitfs ainsi que nos promotions Colombo de poulet avec poudre a colombo La Boutique Antillaise (repas fait par Monsieur )Trop bon.
Préparations pour paniers gourmands : les rhums arrangés
Les Rhums arrangés sont des préparations à base de rhum dans lequel on fait macérer des fruits, des épices, des plantes et du sucre.
Gâteau Nantais
Pâtisserie traditionnelle nantaise, le gâteau nantais apparaît à la fin du XIXème, début du XXème siècle aux alentours du port de Nantes où accostent les bateaux marchands en provenance des Antilles.