Cette belle brioche nous vient du Brésil où Dona Arlene a gentiment accepté de partager avec mois sa recette.
Le chili est un autre de nos dépanneurs préférés quand on a très faim et peu de temps pour cuisiner.
Le chili con carne à ma façon, au piment d’Espelette.
Évadez-vous au Brésil, le temps d'une soirée, chez Gabriela ! Ambiance brésilienne, décoration colorée et chaleureuse, cuisine est 100% bresilienne.
Une recette issue de la gastronomie québécoise où se mélangent sauce chili et sirop d’érable.
Pour la sortie de Pérou, Le livre de cuisine, aux éditions Phaidon, Gastón Acurio nous partage une recette sucrée les Alfajores traditionnels.