Le Top des recettes de Amérique du Sud
Amandes et noix de cajou grillées aux épices
La saison des apéritifs revient avec les beaux jours… Carole, toujours pleine de ressource, a partagé sur son site <a href="https://www.
Boulettes à l’italienne aux protéines de soya texturées
Deuxième recette-essai avec les protéines de soya texturées (la première étant mon savoureux chili végé ), aussi nommées protéines végétales, PVT ou PST par certains.
CHILI CON CARNE
INGRÉDIENTS 500 g de viande haché 1 petite boite de tomate concassé 1 boite de haricot rouge 1 pâte de tomate 2 oignons en dés 1.
Chili con carne aux merguez
Une variante du chili con carne en utilisant des merguez en remplacement du boeuf haché
Empanadas au bœuf
Spécialité espagnole et d’Amérique du Sud, l’empanada est un petit chausson farci à la viande, au thon, aux pommes de terre selon les régions.
Gâteau mangue coco brésilien
Gâteau mangue coco brésilien Une recette traditionnelle familiale brésilienne qui se prépare souvent avec de la mangue en purée en boîte de conserve.
Comme un air de Chili
Envie d'un p'tit plat qui réchauffe , quoi de meilleur que ce plat mexicain ;) Petite touche perso, ensuite une cuisson au cookéo et le tour est joué Recette pour 8 gourmands 9 SP/ Personne 500 gr d'américain Nature ( boeuf 5% ) 500 gr de pâtes crues.
Chacarero (Chili) | Je cuisine donc je suis
Le Chacarero est un sandwich chilien à base de viande et légumes dans un pain rond.
Le chili con carne à ma façon, au piment d’Espelette.
Le chili con carne à ma façon, au piment d’Espelette.