Les Meilleures recettes de Amérique du Sud de nos blogueurs


Le Top des recettes de Amérique du Sud
Salade pimentée de hareng fumé

Salade pimentée de hareng fumé

Couper les filets de hareng fumé en bouchées.

Marinade made in USA pour cuisson barbecue et four (USA)

Marinade made in USA pour cuisson barbecue et four (USA)

J'ai longtemps cherché une recette de marinade et j'en ai trouvé une extra !!! J'ai fait les quantités indiquées et conserve le reste.

Alfajores traditionnels de Gastón Acurio

Alfajores traditionnels de Gastón Acurio

Pour la sortie de Pérou, Le livre de cuisine, aux éditions Phaidon, Gastón Acurio nous partage une recette sucrée les Alfajores traditionnels.

Corn dog frites cheddar

Corn dog frites cheddar

Corn dog comme aux USA et frites au cheddar! Un repas qui vous emmène direct aux USA et au parc WaltDisney World.

Empanadas au Thon

Empanadas au Thon

Aujourd'hui c'est un petit voyage culinaire que je vous propose.

Chili con carne

Chili con carne

D’origine texane et non mexicaine, les variantes de la recette du chili sont nombreuses.

LES ALFAJORES

LES ALFAJORES

בס"ד Une super recette !! Trop trop bon !! Ingredients 150 g de margarine ramollie 100 g de sucre glace 3 oeufs 125 g de farine tamisée 250 g de maizena 1/2 sachet de levure chimique 1 cc de vanille liquide confiture de lait noix de coco Preparation.

Sorbet au citron vert

Sorbet au citron vert

Le citron vert en sorbet, arrosé de rhum blanc ou de cachaça brésilienne, voilà tout le soleil des Tropiques.

Recette - Chili con carné

Recette - Chili con carné

Comme le printemps à l’air de ne pas vouloir s’installer….

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