Cette courge qui porte le nom également de délicata a une chair plutôt farineuse et cuit vite.
Aujourd'hui c'est la recette des gnocchis sauce chili, une recette bien épicée et qui tiendra bien au corps par temps froid.
Je vous propose ce petit plat qui réchauffe, réconforte et emmène vos papilles vers l'Amérique du Sud.
La naissance tient lieu au Texas ou en Arizona ( berceau de la fameuse cuisine Tex-Mex ) entre los chicanos ( d’origine mexicaine ) qui.
J'aime trop le chili mais évidemment, je n'avais pas tout ce qu'il fallait sous la main.
Chili con carne est une recette conviviale car on le mange avec les mains, comprenez qu’on fourre des crêpes de chili et d’autres ingrédients gourmands.
Préparation: 15 minutes Cuisson:20 minutes Pour 4 personnes: -400g de steak hâché de veau -1 grande boite de haricots rouge (500g) -1.