Le Top des recettes de Amérique centrale
CONSOMÉ DE POLLO À SAN MIGUEL DE ALLENDE (MEXIQUE)
Le temps s'est considérablement rafraîchi, d'où l'envie d'une petite soupe bien réconfortante le soir venu.
Salade mexicaine
Pour bien finir la semaine, direction le Mexique pour déguster une salade bien fraîche ! Cette salade a bien plu aux enfants par toutes les couleurs qui la composent.
Quesadillas aux haricots noirs, avocat, piment poblano et coriandre
Voici les ingrédients en photo, photo à laquelle il faut ajouter des haricots noirs, de la cannelle et du cumin.
Mini-pitas style nachos avec guacamole
Il n’y a rien de compliqué dans cette recette, mais je voulais simplement vous donner une option plus saine aux nachos habituels avec lesquels on…
Lunch Box CoQ’Ailes et riz à la mexicaine
Pour vos envies de voyages au bureau, rien de tel que cette recette traditionnelle du Mexique !
Ribs aux épices cajun à la plancha et salade mexicaine
Voici un menu à déguster sur la terrasse, idéal pour la journée fériée de demain en ce 14 juillet.
4 recettes rapides de tortillas et omelettes
Je suis une dingue d’œufs, et donc d'omelettes, tortillas et frittatas en tous genre! Les unes comme les autres peuvent se garnir de toutes sortes de choses : légumes, viandes, fromage et même une variante sucrée.