Les Meilleures recettes de Amérique centrale de nos blogueurs


Le Top des recettes de Amérique centrale
Ribs aux épices cajun à la plancha et salade mexicaine

Ribs aux épices cajun à la plancha et salade mexicaine

Voici un menu à déguster sur la terrasse, idéal pour la journée fériée de demain en ce 14 juillet.

Chili végétalien aux 3 haricots

Chili végétalien aux 3 haricots

Venez découvrir la délicieuse recette mexicaine du chili con carne sans viande, qui convient aux régimes vegans et végétariens.

Lunch Box CoQ’Ailes et riz à la mexicaine

Lunch Box CoQ’Ailes et riz à la mexicaine

Pour vos envies de voyages au bureau, rien de tel que cette recette traditionnelle du Mexique !

Chili sin carne

Chili sin carne

Bonjour le monde Prêt pour une nouvelle destination culinaire ? Direction le sud des États-unis pour un bon chili (mais sin carne 😉).

Fiesta mexicaine

Fiesta mexicaine

Des amis arrivent et on veux servir des grignotines , vite on prépare des nachos décadents.

TACOS A LA LANGUE DE BOEUF

TACOS A LA LANGUE DE BOEUF

Hello tout le monde !!Nous aimons tout les deux la langue de boeuf, le problème est que pour nous deux c'est gros une langue  alors.

Quesadillas aux haricots noirs, avocat, piment poblano et coriandre

Quesadillas aux haricots noirs, avocat, piment poblano et coriandre

Voici les ingrédients en photo, photo à laquelle il faut ajouter des haricots noirs, de la cannelle et du cumin.

4 recettes rapides de tortillas et omelettes

4 recettes rapides de tortillas et omelettes

Je suis une dingue d’œufs, et donc d'omelettes, tortillas et  frittatas en tous genre! Les unes comme les autres peuvent se garnir de toutes sortes de choses : légumes, viandes,  fromage et même une variante sucrée.

Mini-pitas style nachos avec guacamole

Mini-pitas style nachos avec guacamole

Il n’y a rien de compliqué dans cette recette, mais je voulais simplement vous donner une option plus saine aux nachos habituels avec lesquels on…

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