Le Top des recettes de Amérique centrale
Quesadillas au poulet, à la pomme et au fromage +
On dirait des crêpes, mais ce sont des tortillas du commerce.
Pizza tortillas
La tortillas pizza est une belle alternative de la pizza traditionnelle dans la mesure où la tortillas est nettement moins calorique qu’une pâte à pizza habituelle.
Nachos maison sur poulet à l’indienne +
Voici comment j’ai recyclé hier les restes de mon poulet de dimanche.
Tacos de langoustines, crème d’avocat, coriandre, citron, oignons rouges
Laissez vous séduire par la douceur de la langoustine alliée à la tendresse de l'avocat et le peps de la tomate !
Chiles en Nogada (Piments Sauce aux Noix) | Je cuisine donc je suis
Recette mexicaine typique de Noël, des piments poblanos farcis à la viande de porc et de boeuf accompagnés d'une sauce crémeuse aux noix et graines de grenade.
Bol burrito aux patates douces Teriyaki
Envolez-vous vers le Mexique avec ce bol burrito aux patates douces cuisinées à la sauce Teriyaki.
Tacos végétariens aux mirabelles de Lorraine
Amateurs de mirabelles, changez de la tarte et cuisinez cette petite prune dorée en version salée dans des tacos végétariens aux mirabelles.
