Le Top des recettes de Amérique centrale
Les Tortillas Mexicaines à la Farine (Base pour Tacos) d’Alex Stupak
Les tortillas mexicaines, une base pour de nombreux plats comme les Tacos.
Recette salade mexicaine originale et personnalisable
Cette salade mexicaine est une salade qui en jette et qui ne laisse pas indifférent.
Samodillas ... ou samosas-quesadillas
Dans des rotis (mes pains chouchou du moment), scellés une fois garnis avec un mix de farine de pois chiches et d'eau.
Encore des "soft" tacos!
Un autre plat qui ne requiert que 3 minutes de cuisson! C'est le maximum que j'autorise ces jours-ci, et encore.
Salade mexicaine
Ingrédients: 375 gr de pâtes de votre choix 280 gr de maïs doux 100 gr d'olives noires dénoyautées 100 gr d'haricots noirs.
Tartinade de chorizo au Thermomix
J'aime beaucoup cette recette de tartinade au chorizo pour l'apéritif.
Tortillas panés au poulet sous forme de samoussa
Une recette spéciale tortillas panés au poulet sous forme de samoussa une excellente idée! Vous pouvez les farcir au thon, poulet ou viande hachée etc.
Flash Burger de poulet grillé et écrasé d’avocat avec des épices mexicaines et du cheddar fondu
Niveau de difficulté : facile