Le Top des recettes de Chakchouka
Shakshuka rouge tomate
En feuilletant tout récemment le livre Falastin de Sami Tamimi & Tara Wigley , que je vous conseille d’acquérir tellement j’aime le feuilleter autant que ceux de son ami Yotam Ottol…
Chakchouka d’automne à la courge
Une nouvelle version de chakchouka, ce plat berbère que j’aime décliner avec différents ingrédients.
Chakchouka
Des poivrons, des tomates, des oeufs, des épices et quelques herbes aromatiques : les bases de la chakchouka, auxquelles j'ai ajouté un peu.
CHAKCHOUKA DE L'AUTOMNE AUX COURGES LONGUES
Chakchouka de l'automne aux courges longues pour changer des courgettes et autres légumes.
CHAKCHOUKA BÔNOISE DU PRINTEMPS- TOMATES ET OIGNONS VERTS AUX ŒUFS BROUILLÉS
Chakchouka bônoise du printemps aux tomates fraîches- oignons verts et œufs brouillés cuite dans un tajine en terre cuite.
Chakchouka (Deux Versions) : Tradition Maghrébine & Shakshuka du Moyen-Orient
La chakchouka traditionnelle maghrébine et sa cousine shakshuka du Moyen-Orient sont deux recettes de poêlée de tomates et poivrons aux œufs aussi simples que
Chakchouka, tchektchouka, tchoukchouka, tchouchkaka ou tchoutchouka aubergine
Chakchouka, tchektchouka, tchoukchouka, tchouchkaka ou tchoutchouka aubergine Ingrédients pour 2 personnes : 1 aubergine 1 ognon 1 boîte de tomates pelées 1 càs d'ail émincé 4 œufs 1 càs de cumin huile de colza Coupez l'aubergine en tranches d'environ.
ŒUFS CASSÉS AUX LÉGUMES D'ÉTÉ DE CYRIL LIGNAC
Je viens de tomber par hasard sur cette recette du chef Cyril Lignac.