Les Meilleures recettes de Afrique du Nord de nos blogueurs


Le Top des recettes de Afrique du Nord
Chorba frik sans gluten avec semoule de sarrasin torréfiées

Chorba frik sans gluten avec semoule de sarrasin torréfiées

La chorba frik est une soupe traditionnelle à base de blé vert concassé, de viande et de légumes.

Mon menu marocain #4 : Pastilla de poulet aux pignons de pin - plaisirs et gourmandises

Mon menu marocain #4 : Pastilla de poulet aux pignons de pin - plaisirs et gourmandises

Pour commencer le dîner, quoi de plus typique qu'une pastilla!J'ai eu, en de rares occasions, la possibilité d'y goûter et chaque recette.

Tajine végétarienne de courgette et pomme de terre douce

Tajine végétarienne de courgette et pomme de terre douce

Avec les premiers froids, revoici des recettes tajines pour profiter encore des légumes d’automne.

Bricks au thon,poireau et pommes de terre

Bricks au thon,poireau et pommes de terre

Les bricks sont un incontournables sur nos tables ramadanesques et maghrébines.

Bricks au thon et fromage de chèvre

Bricks au thon et fromage de chèvre

Bonjour, Aujourd'hui je vous partage une recette de brick (ou bourek) au thon, fromage de chèvre frais et pommes de terre.

Tajine de veau aux petits pois et artichauts à la marocaine - Recettes de Papounet

Tajine de veau aux petits pois et artichauts à la marocaine - Recettes de Papounet

Je vous propose aujourd'hui la recette marocaine du tajine de veau petit pois /artichauts qui est facile à préparer et surprendra toujours vos convives par ses saveurs printanières surtout si vous utiliser des artichauts et des petits pois frais.

Pain à la semoule de maîs et sarrasin sans gluten, sans lactose

Pain à la semoule de maîs et sarrasin sans gluten, sans lactose

Pour accompagner le tajine de keftas, j'ai préparé un pain avec de la semoule de mais et sarrasin que j'ai trouvé en :magasin bio.

Tajine de dinde aux marrons

Tajine de dinde aux marrons

Dans la cuve du Cookéo programmer en mode doré mettre 2 c à s d’huile d’olive, du sauté de dinde, 1 oignon épluché émincé .

Copyright RecettesMania ©2026. All rights reserved.