Les Meilleures recettes de Afrique du Nord de nos blogueurs


Le Top des recettes de Afrique du Nord
Tagine de cabillaud à la chermoula au four

Tagine de cabillaud à la chermoula au four

Calories : 69 kcal pour 100g Temps : 20 minutes - cuisson 25-30 minutes Difficulté : facile Pour 6 personnes Ingrédients : - 5 grosses pommes de terre - 3 carottes - 700g de cabillaud - 1/2 poivrons vert, orange et jaune Pour la chermoula (marinade):.

Panzerotti à la viande hachée

Panzerotti à la viande hachée

Panzerotti à la viande hachée et sauce tomate panzerotti à la viande hachée et sauce tomate,selem/Bonjour, Aujourd’hui,c’est un voyage en Italie que je vous propose avec ces délicieux panzerottis à la viande hachée et sauce tomate des chaussons frits.

Brochettes kefta végétaliennes

Brochettes kefta végétaliennes

[Recette végétalienne et sans gluten] Concours inside ! Cette recette de brochettes keftas végétaliennes plaira à ceux qui cherchent des  su.

Viande d'agneau à la jarre.

Viande d'agneau à la jarre.

Viande à la jarre ou gargoulette chez nous en Tunisie, ou tanjya d'agneau au Maroc, cette façon de cuire dans une jarre en terre cuite est une tradition qui est adopté au Maghreb, mais à chacun sa façon de faire et d'épicer, certes, il y en a plusieurs,.

Couscous à l'indienne

Couscous à l'indienne

Après une p'tite pause blog pour profiter de mes vacances à fond, ça y est je suis de retour et je suis ravie de vous retrouver ! Je vais prendre le temps de récupérer du voyage, de trier mes photos et je vous parlerai très vite de ce voyage dans l'Ouest.

Tajine de poisson, petits pois et riz

Tajine de poisson, petits pois et riz

Calories : 79kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 3 personnes Ingrédients : - 3 filet de poisson (cabillaud pour moi) - 200g de riz cru - 1 oignon - 200g de petits pois surgelés - 150g de tomate fraîche - 3 gousses d'ail - Coriandre.

Tajine de maigre, fenouil, petits pois et citron confit

Tajine de maigre, fenouil, petits pois et citron confit

Parce que les fleurs, c'est beau mais pas très nourrissant : une vraie recette aujourd'hui ;-) En apercevant le maigre sur l’étal de Vincent, je l’ai tout de suite imaginé en tajine.

LES GRIWIECHES OU BUGNES ALGERIENNES

LES GRIWIECHES OU BUGNES ALGERIENNES

Un peu oubliée ces derniers jours, je reprends la publication des pâtisseries orientales que j'ai réalisées cette année.

Tajine de dinde aux patates douces

Tajine de dinde aux patates douces

Ingrédients 2 oignons, 2 gousses d'ail,10 cm gingembre,persil, 8 petits citrons confits, 2 càc curcuma, 2 càc coriandre poudre, 2 càc de cumin en graines, 1kg300 gr de sauté de dinde, 1 bâton de cannelle, 35 cl bouillon de volaille, 2kg gr patates douces,300.

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