
C’est sur le superbe blog de Brigitte que j’ai repéré cette recette, j’adore le nougat glacé, et j’ai trouvé que cette présentation était très jolie.

Cookies choco/nougat Ingrédients :- 250 g de farine- 1/2 sachet de levure- 125 g de sucre blanc - 125 g de beurre fondu- 1.

Si vous êtes fan de nougat moelleux, notre recette facile pour en faire chez vous devrait vous plaire.

Je vous présente aujourd'hui une bûche roulée faite avec de la pâte de nougat maison mélangée à une chantilly mascarpone, recette transmise par Alexandra, conseillère Demarle que vous pouvez trouver sur facebook que je remercie pur cette superbe recette.

Ingrédients : pour 6 personnes 130 ml de crème liquide entière à 30 % de MG 1 blanc d’œuf (30 g) 50 g de miel neutre (mille fleurs ou acacia) 20 g de sucre en poudre 25 g d’amandes émondées 15 g de pistaches décortiquées, émondées et non salées 1 pincée.

Nougat parfumé au chocolat noir et au cacao, garni d’un mélange de fruits secs (amandes, pistaches et noisettes) et de fruits confits (au choix).