Avec cette recette, j'ai réalisé un nougat glacé hum, je vous donne la recette plus tard.
Cette recette est relativement facile et elle rassemble tout ce que j'aime la glace ,les pistaches ,fruits secs et cranberries.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Qu'il fasse chaud ou qu'il fasse froid, le Nougat glacé est toujours apprécié.
Bonsoir je vous donne la recette du nougat maison que j'ai modifié un peu à mon goût.
Pour tout vous dire, je voulais réaliser des nougats blancs.
Un excellent nougat glacé, facile à réaliser , aux amandes et pistaches caramélisées un vrai bonheur !
Le magazine Cuisine Actuelle (Numéro 389, juin 2023) présentait un dossier sur le Livarot, un des plus vieux fromages normands.