
Un excellent nougat glacé, facile à réaliser , aux amandes et pistaches caramélisées un vrai bonheur !

Le Nougat, qu'il soit tendre ou dur, aux fruits confits ou au chocolat, est une confiserie qui a séduit des générations de petits et grands.

Un Nougat glacé aux mendiants avec des fruits secs parfumés de rhum et des amandes et pistaches caramélisées.

Pour un dessert léger, vous pouvez le faire à l'avance et le congeler plusieurs jours avant dégustation.

Pourquoi ne pas servir ce dessert glacé (qui se prépare à l'avance!) pour les fêtes? Vous pouvez choisir de le présenter sous forme de terrine, en verrine, ou même sous forme individuelle en versant votre préparation des moules en silicone de type "moules.