
Des bouchées festives au bon goût sucré-salé.

De beaux coings odorants d'Ardèche, de non moins belles pommes golden du Limousin, de l'oignon rouge et des piments du panier bio de la.

Ici, la prune est associée à la poire et à l’oignon rouge dans un chutney légèrement épicé qui accompagnera à merveille vos foies gras, plateaux de charcuterie, viandes rôties ou tout autre p…

Avec une telle recette, c’est tout un univers de sensations, d’odeurs et de saveurs qui s’offrent à tous nos sens en éveil, le bonheur simple à la française en quelque sorte !

Une idée d’apéro bien gourmande pour les fêtes !! Une recette qui ne demande d’autre préparation que le chutney de cerises, le foie gras, on l’achète !! On assemble, on met de côt…
Ce chutney accompagne agréablement les galettes végétariennes mais ausi les viandes et poissons pour les non végétariens.

Bouchées de Truite Fumée Chutney de Mangue & Piments Verts (pour 4 personnes) Ingrédients: 24 mini-coques pour vol-au-vent 4 suprêmes de filets de truite fumés (200gr) 1 chutney à la mangue & piments verts Quelques brins d'aneth Préparation: Commencer.